Samverkansstödet

Stöd för studerande och handledare inom handeln

Skriv ut

Introduktion och Mål

Att köpa hållbara och hälsosamma varor är en växande trend. Alltfler konsumenter köper varor som är ekologiska och miljömärkta, t.ex. enligt KRAV eller Svanen.

I det här uppdraget får du ta reda på hur butiken/företaget arbetar med hållbara produkter.

Agera

Gör en inköpslista på ett tiotal varor från olika varugrupper (t.ex. mejeri och bröd) som går att köpa i butiken/företaget där du gör praktik.
Gå runt i butiken/företaget och plocka i varorna. Välj enbart miljömärkta/hållbara alternativ.

Reflektera

Var det lätt att hitta miljömärkta/hållbara varor i butiken/företaget? Varför/varför inte?
Inom vilka varugrupper fanns det mest och minst miljömärkta/hållbara varor att välja mellan? Vad kan det bero på?
Fanns det någon information i butiken/företaget som hjälpte dig att hitta de miljömärkta/hållbara varorna?

Lära